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La falta de una sola vitamina puede propiciar desnutrición en el cuerpo humano  Guadalajara, Jalisco La desnutrición es una afección que ocurre cuando el cuerpo no recibe los nutrientes necesarios. Las causas que pueden propiciar que una persona la padezca pueden ser desde una...

Cary Zárate Puerto Vallarta Arnulfo Marín Gómez, es médico cirujano, originario de Guadalajara, un doctor con varias especialidades para la atención en nutrición y cuidados estéticos, a lo largo de su vida profesional se ha ganado el cariño y reconocimiento de sus pacientes. En...

Jitomate, es una verdura muy utilizada en la gastronomía mexicana, no sólo por su color rojo característico, sino porque también ayuda a potencializar el sabor de otros alimentos. Existe una gran variedad de especies como: el bola, cherry o cereza, guaje o saladet, jitomatillo,...

Enjuaga con agua las frutas y vegetales en lata antes de comerlos y de preferencia disminuye su consumo Guadalajara, Jalisco Elegir y preparar alimentos con menos sal y sodio, así como escoger aquellos con la cantidad correcta de potasio, forman parte de las recomendaciones para...

Puerto Vallarta. Con el objetivo de fortalecer una hermandad institucional educativa y a su vez ser la vía para promover una adecuada salud entre los jóvenes, recientemente el Centro Integral de Salud (CIS) del Tec Vallarta, otorgó asesorías del área de la nutrición a las...

México, D.F. El cáncer en México se ubica como la tercera causa de muerte, sólo después de la diabetes mellitus y las enfermedades cardiovasculares, por lo que es necesario cambiar los estilos de vida. Es así que hacer ejercicio, evitar fumar, limitar el tiempo de exposición al...

Puerto Vallarta. Por: Carmina López Martínez. Estudiantes y docentes de la licenciatura en Nutrición de la Universidad del Valle de Atemajac, Campus Puerto Vallarta escucharon de especialistas, de esa división, conferencias y talleres; este evento mantuvo el objetivo de analizar...

Es importante realizar al menos cinco comidas al día e ingerir abundantes frutas y verduras Guadalajara, Jalisco. Realizar cinco comidas al día, tener un compromiso consigo mismo, respetar los horarios de comida y ser realistas, son algunas de las recomendaciones para bajar de...

Comer sanamente contribuye a mantener una buena salud y calidad de vida en las personas que sufren del SIDA Guadalajara, Jalisco. La Secretaría de Salud de Jalisco (SSJ) recomienda poner especial atención en la alimentación de portadores de VIH, ya que una buena nutrición es...

Puerto Vallarta. Por Carmina López Martínez. Con el objetivo de cuidar el ambiente y aprovechar los espacios, estudiantes de Ciencias de la Salud, de la Licenciatura de Nutrición, en compañía de sus docentes presentaron al maestro Luis Ignacio Zúñiga Bobadilla, director general...