Recomienda SSJ llevar una dieta saludable para gozar de una óptima salud bucal

• Una dieta carente de nutrientes, contribuye a que los tejidos en la boca no resistan una infección

Guadalajara, Jalisco

Los alimentos que se eligen y la frecuencia con la que se consumen afectan el estado general, así como el de los dientes y encías.

Si se eligen demasiados refrescos azucarados, bebidas frutales endulzadas y aperitivos poco nutritivos, se corre el riesgo de sufrir caries dental, enfermedad crónica dental más común.

“La caries dental ocurre cuando las bacterias entran en contacto con el azúcar en la boca y causan los ácidos que atacan los dientes durante 20 minutos o más. Los alimentos que contienen azúcares de cualquier tipo, pueden contribuir a causar caries dental. Para controlar la cantidad de dulce que consumes, lee las etiquetas de los productos alimenticios y elije aquellos que sean bajos en azúcares añadidos”, informó la nutrióloga de la Secretaría de Salud Jalisco (SSJ), Sigrid Pimentel Martín.

La especialista agregó que si la dieta carece de nutrientes, puede ser más difícil que los tejidos en la boca resistan una infección, lo que puede contribuir a la enfermedad de las encías.

“Un caso grave de la enfermedad de las encías es una de las principales causas de pérdida dental en los adultos. Actualmente se cree que la enfermedad avanza de forma más rápida y es potencialmente más grave en personas con una mala alimentación”, expresó la funcionaria.

Recomendaciones

• Para disfrutar de una vida sana, así como de dientes y encías sanos, piensa antes de comer. No es sólo lo que comes sino cuándo comes, esoes lo que marca una gran diferencia en tu salud bucodental.
• Los alimentos que se consumen en el marco de un tiempo de comida, resultan menos nocivos porque se libera más saliva, lo que ayuda a eliminar los alimentos de la boca y contribuye a reducir los efectos de los ácidos.
• Sigue siempre una dieta equilibrada y limita los tentempiés entre comidas, enfócate en ingerir tus colaciones basadas en frutas y verduras.
• Si llevas una dieta especial, ten en cuenta el consejo del nutriólogo a la hora de elegir los alimentos.

Consejos al momento de elegir comida y colaciones:

• Asegúrate de consumir suficiente agua.
• Consume una variedad de alimentos de cada uno de los tres grandes grupos específicos de alimentos:
• Cereales  y tubérculos
• Frutas y verduras 
• Leguminosas y alimentos de origen animal

Recuerda siempre cepillarte los dientes tres veces al día con pasta dentífrica fluorada que tenga el sello de aceptación de la Asociación Dental Mexicana (ADM), utiliza la seda dental a diario y visita al dentista con regularidad. El dentista puede ayudar a evitar que se produzcan problemas y solucionar aquellos que sí ocurren mientras son fáciles de tratar.