Jalisco es líder en exportar follajes de ornato
- Atoyac cuenta con 60 hectáreas de plantaciones
Guadalajara, Jalisco
El campo de Jalisco tiene el liderazgo nacional en la exportación de follajes ornamentales. Esta posición se debe al desempeño de empresas como Rancho El Jaral, establecido en el municipio de Atoyac.
Este agronegocio es un ejemplo significativo de los beneficios de la agricultura protegida, dado que las plantaciones se realizan bajo malla sombra, para regular condiciones de temperatura y humedad.
Datos de la Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER), indican que el rancho de la empresa Helechos y Follajes de Exportación, cuentan con 60 hectáreas de plantaciones con diversos tipos y alcanza una producción anual de 2.5 millones de ramos de follaje.
Exporta 70 por ciento de su producción, 42 por ciento se va a Estados Unidos y Canadá, 20 por ciento a Europa, seis por ciento a Japón, el resto se distribuye entre Australia y Singapur.
Entre algunos aspectos tecnológicos de este agronegocio, destacan la aplicación de riego por goteo, así como un control de plagas con agroquímicos amigables con el medio ambiente, en sintonía con los requerimientos de inocuidad que piden los países a donde se destinan sus productos, lo que también repercute en el ecosistema donde se ubican sus plantaciones que tienen a su favor un microclima especial en las inmediaciones de la Sierra del Tigre y la laguna de Sayula.
Entre sus prácticas de producción, figura el control biológico de plagas, manejo de los follajes, corte de las plantas y su traslado a cámaras de refrigeración.
La empresa es un ejemplo de éxito de los esquemas de apoyos a proyectos de capital, dado que en ciertas etapas tuvo el respaldo financiero de la banca de desarrollo, a través de Nacional Financiera y posteriormente del Fondo de Capitalización e Inversión Rural.
EL DATO
· Entre las plantas que produce este agronegocio está la minihiedra variegada, la cola de zorro, el helechos ruscus y de cuero. La especie más vendida es el helecho de nombre científico Rumora adiantiformis.
· De haber iniciado con menos de 20 empleos hace dos décadas, ahora la empresa ofrece 200 empleos fijos.