Gran ambiente en el “Festival del Ostión”

Bucerías, Nayarit

Se celebró con éxito la edición número 16 del Festival del Ostión, evento con el que los buzos pertenecientes a la  Cooperativa de Ostioneros Boca de Chila cierran su temporada de trabajo en la captura del molusco.

Durante este festejo se regalaron más de 5 mil conchas, pescado frito y ceviche en diferentes estilos. También, como parte de los festejos se eligió a la Reyna de los Ostioneros, siendo Ailyn Guadalupe González la bella ganadora, mientras que en el concurso del Ostión Más Grande el campeón de este año fue Luis Alberto de la Torre Peña, con una concha de 20 centímetros.

En su intervención, el alcalde de Bahía de Banderas, José Gómez, sostuvo que el éxito del festival este año fue gracias al trabajo que con anticipación se hizo, y que el ayuntamiento a su cargo se limitó a coadyuvar al comité organizador, reconociendo que todo el mérito y el reconocimiento es para quienes forman parte de la Cooperativa de Ostioneros Boca de Chila.

Dicha cooperativa  sustrae el ostión del lugar conocido como El Punto durante un periodo de 15 días, tiempo que dura la Semana Santa y Pascua. El resto de los días el molusco se reproduce.