En la UTBB estamos orgullosos de nuestras tradiciones: Omar Reynozo

Orgullosos de nuestras tradiciones

Bahía de Banderas

El dia de ayer se presentaron los panes de muerto cubiertos de azúcar, de canela, de amaranto, de ajonjolí, que degustaron los jueces del concurso de Pan de Muerto de los alumnos de la carrera de gastronomía. 

Por su parte los alumnos de la carrera de turismo organizaron el concurso de Catrinas y Catrines, en el que participaron alumnos de todas las carreras de la universidad.

Por la tarde también se presentaron los altares de muertos, decorados también con la flor de Cempasúchil, veladoras, papel picado de muchos colores, guisos y bebidas, dedicados a honrar la memoria de una persona. 

“Estamos orgullosos de nuestras tradiciones en esta universidad, que además son motivo para dar paso a la creatividad de los alumnos que participan en el evento, ya que pudimos de gustar delicioso pan de muerto, acompañado de atole o chocolate exquisitos; el concurso de Catrinas que rescata el arte de los grabados de José Guadalupe Posadas, donde por primera vez fueron también acompañadas por Catrines; y el concurso de las ofrendas a los fieles difuntos. Somos un pueblo que festeja el viaje a la eternidad de nuestros seres queridos, con la alegría característica de nuestro pueblo en una fiesta multicolor y, celebramos que nuestros alumnos participen en estas tradiciones mexicanas” comentó el rector Omar Reynozo.