Consumo moderado de chocolate ayuda a mantener el colesterol y triglicéridos bajo control
Contrario a lo que se piensa, el consumo moderado de chocolate ayuda a mantener el colesterol y los triglicéridos bajo control, asegura el dermatólogo Luis Gonzalo Zúñiga Zamora, adscrito al Hospital General Regional del IMSS en Cuernavaca, Morelos.
El chocolate es un alimento rico en nutrientes, con alta fuente de antioxidantes y grasa vegetal que ayuda al sistema nervioso.
Este alimento también mejora el flujo sanguíneo y disminuye la presión arterial.
Sin embargo, advirtió que como todo alimento, en exceso puede provocar un aumento de peso, por lo que recomendó consumir de diez a 20 gramos de chocolate al día, acompañado de actividad física para que el cuerpo absorba sus grasas naturales.
Inhibe también la depresión y eleva la autoestima de las personas, al ayudar a la liberación de endorfinas que producen la sensación de felicidad.