Truco para evitar que el pan blanco te engorde
Uno de los sueños de toda mujer es comer pan sin engordar, y aunque parezca imposible no lo es. Te damos el truco para evitar que el pan blanco te engorde.
De acuerdo con un estudio publicado por The National Institute of Health, Estados Unidos, el consumo de pan engorda debido a que este tipo de masas se absorben rápidamente por el organismo y se convierten directamente en glucosa en el organismo.
El truco para comer pan blanco y no engordar esta en congelarlo. Esto señalan algunos expertos en nutrición, ya que cuando se congela un pan, éste pierde la estructura de carbohidratos y los convierte en almidón.
Lo que hace esta sustancia es prologar la digestión, garantizar saciedad y congelar en el pan las moléculas de glucosa y grasas.
Las investigaciones indican que el pan blancocongelado puede reducir hasta un 39% el índice glicémico; incluso, produce un efecto similar al de la fibra.
Ahora ya sabes cómo comer pan blanco sin engordar, este truco es infalible y avalado por expertos.
Fuente: Salud180.com