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Bahía de Banderas ErikaEstrada Como parte de su formación en la materia de Elaboración y Conservación de Alimentos, alumnos del CECYTEN de San Juan de Abajo realizaron una visita al Rastro Municipal. Cerca de 45 estudiantes de nivel medio superior del Cuarto Semestre, conocieron...

Se abordaron temas relacionados con las prácticas de higiene, sanidad y manufacturación del proceso de sacrificio de las reses para consumo Aguascalientes, Ags. Al poner en marcha el curso anual de capacitación Prácticas de Higiene, Sanidad y Manufacturación para el Proceso de...

-Se invierte alrededor de un millón de pesos en el cambio de techumbre, alumbrado, rehabilitación de sanitarios, básculas, entre otros -El propósito es generar mejores condiciones laborales y garantizar calidad en la carne que se procesa Tepic, Nayarit Juan Vizcarra Con e...

El Presidente Municipal señaló que los reglamentos generan progreso y bienestar social; a los propietarios de establecimientos dedicados a los productos cárnicos, ofreció descuento de 50 por ciento en pago de licencia de funcionamiento Bahía de Banderas Erika Estrada Tras...

Tepic, Nayarit. Hace unos días, el Alcalde visitó las instalaciones del rastro municipal, donde los trabajadores le hicieron saber sus necesidades y plantearon algunas demandas. Esas instalaciones funcionan de milagro; las condiciones son deplorables por el abandono en que se...

En el curso impartido por la Secretaría de Salud, se destacó la importancia de cumplir con los procesos normativos de la Ley Sanitaria en cada área de la dependencia. Puerto Vallarta. A través del curso ‘Buenas Prácticas de Higiene y Sanidad en Rastros’, 41 servidores...