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La restricción de calorías está presente en la mayoría de las dietas, pero si optamos por hábitos alimenticios donde consumamos menos cantidad de alimentos, podríamos obtener mayores beneficios. Un estudio reciente de la Universidad de Sao Paulo (Brasil), descubrió que “la...

Cuando estamos a dieta es difícil resistirse a un antojo, sobretodo si éste llega en la presentación de un vibrante frappuccino con colores rosas, azules, morados, chispas brillantes y que se ha convertido en sensación en redes sociales. Pues bien, esta bebida promete un...

Desde buñuelos hasta tortitas de camarón, Semana Santa es un desfile gastronómico que conquista el paladar pero ponen en riego tu peso.  Algunos de estos platillos superan más de las 500 calorías por porción. Solo 1 taza de romeritos con mole y tortita de camarón equivale a 27...

Somos muchos que a la hora de elegir platillo en un restaurante o buffet optamos por una ensalada verde, con la creencia de que es más saludable. Sin embargo, en ocasiones ésta puede contener un número mayor de calorías en comparación a una hamburguesa. Esto debido a los...

Si te preocupa estar en forma y mantener un estilo de vida saludable, seguramente has intentado dejar el azúcar por algún otro endulzante, pero, ¿cómo saber cuál es el adecuado? De acuerdo con la Sociedad Mexicana de Nutrición y Endocrinología (SMNE), uno de los mejores...

Cuando sabemos que tener que bajar de peso y nos gusta de vez en cuando ir por una copita con los amigos o con la familia entramos en un conflicto mental, por eso aquí te decimos las bebidas alcohólicas que sí recomiendan los nutriólogos.  Lo importante es consumir la cantidad...

Si quieres gozar de múltiples beneficios para tu salud, tomar café antes de hacer ejercicio es una opción que debes considerar. Cuando una persona bebe una taza de café antes de ejercitarse puede quemar más calorías porque se estimula la producción de energía, la quema de grasa y...

Bajo un calor que traspasa la ropa y acaricia la piel, la mirada busca con impaciencia la mezcla de colores sobre un letrero fosforescente que promete el paraíso para cualquier sediento: “Aguas frescas”. Una vez localizado la duda acecha, ¿cuál sabor es el mejor? Pero jamás se...

Para quienes tienen sobrepeso, o han luchado con él a lo largo de su vida, saben lo difícil que resulta comer las porciones “adecuadas” para estar en forma; ya que resulta a veces confuso saber, ¿cuántas calorías se necesita para estar en el peso ideal? Aún más cuando alrededor...

Para saber cuántas calorías tiene un corte de carne, debemos pensar primero que provienen de distinta parte del animal, lo que proporciona diferentes porcentajes de grasas y proteínas. Hablando de carnes, un gramo de proteína equivale a 4 calorías y un gramo de grasa corresponde...