“Mujeres y Cocina Tradicional” en el hotel Grand Velas Riviera Nayarit

• Cuatro cocineras mexicanas, aclamadas internacionalmente, unen fuerzas para organizar este evento culinario; del 31 de enero al 1° de febrero de 2020 en El Tesoro del Pacífico Mexicano.

Chefs: 1. Adria Marina. 2. Maffer Klyota. 3. Xrysw Ruelas Díaz. 4. Zahie Téllez.

Riviera Nayarit

El Grand Velas Riviera Nayarit, hotel Cinco Diamantes AAA, será la sede del primer evento culinario “Mujeres y Cocina Tradicional” del 31 de enero al 1° de febrero de 2020, en el que unen fuerzas cuatro cocineras mexicanas aclamadas internacionalmente.

Este evento promete ser una gran experiencia gastronómica, creado para destacar a las mujeres en el arte y el negocio de la comida, con una cena de varios tiempos y maridajes de vinos y licores mexicanos, en un escenario sin igual, el destino de Lujo y Naturaleza:  Riviera Nayarit.

Las cuatro chefs participantes son: Adria Marina, ex chef de République en Los Ángeles y Misión 19 y Georgina, en Tijuana; Maffer Klyota, dueña del restaurante Domitila y del camión de comida Trópico en Colima; Zahie Téllez, embajadora en el Congreso Ciudad de México y fundadora de Parabere Forum, una plataforma sin fines de lucro que apoya el papel de la mujer en la industria alimentaria; así como Xrysw Ruelas Díaz, copropietaria de la panadería y restaurante Xokol Antojería en Guadalajara, y anteriormente en el famoso El Delfín en Riviera Maya, La Leche en Puerto Vallarta y Hueso, el taller culinario de Alfonso Cadena.

El menú combinará sabores mexicanos tradicionales y modernos, para complacer a cada paladar, con delicias como terrina de lechón, taquitos de mole, quelites y amaranto, fideos hechos a mano con pulpo y cola de res, escamoles con manteca de cacao, y mucho más.

Un destino gastronómico
Riviera Nayarit posee una extensa variedad de oferta restaurantera, con establecimientos dotados de reconocimientos y certificaciones internacionales, así como otros eventos a lo largo del año.

Para más información acerca de los eventos en la Riviera de Nayarit visite:
www.rivieranayarit.com/events.