Un éxito la caravana Jalisco Produce, Jalisco Consume

Con la finalidad poner a la disposición del consumidor productos básicos directos del campo, de calidad y a un bajo precio inició la caravana Jalisco Produce, Jalisco Consume, ejercicio instrumentado por el Gobierno de Jalisco para incidir en el ahorro familiar.

El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER), Héctor Padilla Gutiérrez detalló que el inicio de la caravana los más de dos mil asistentes, en su mayoría mujeres, adquirieron cerca de 20 toneladas de alimentos que ofrecieron 18 productores de Jalisco.

“Quiero comentarles que muchos productores y empresarios de inmediato se apuntaron para participar solidariamente con el Gobierno Federal y el Gobierno del Estado en esta estrategia. Por eso, públicamente, a quienes participan en este primer encuentro les damos las gracias: productores de tortilla, productores de leche, productores de queso, productores de limón, productores de tilapia, productores de frijol, con precios que algunos tienen diferencias impresionantes entre el precio del productor al precio que encuentran en los centros de autoservicio”, dijo el secretario.

En el proyecto participan junto con la SEDER, la Secretaría de Desarrollo e Integración social (SEDIS), el Sistema DIF Jalisco y el Programa Mujeres Avanzando.

Hasta el momento se arrancará con la oferta de plátano, limón, huevo, tortilla, jitomate, leche, yogurt, queso, chiles secos y chiles frescos, pimientos, pescados (tilapia de granja), carne de res, cerdo y miel.

Los productores participantes acordaron que los precios ofrecidos se fijan tomando en cuenta los costos de producción y de transportación a los lugares de venta, quitando a los intermediarios y con ello se tenga una baja sustancial en beneficio del consumidor.

Para asegurar su higiene, los productos que requirieron refrigeración fueron trasladados en vehículos apropiados y que aseguren la inocuidad, además de que las básculas fueron calibradas previamente por la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO).

Cabe mencionar que la oferta de los productos está sujeta a la disponibilidad y al interés del consumidor, también se fijó un tope de kilogramos que podrían comprar por persona, con la finalidad de que no se revenda.

El acto de arranque estuvo encabezado por el Gobernador de Jalisco, Jorge Aristóteles Sandoval Díaz y como invitado especial el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), José Calzada Rovirosa, quien felicitó al ejecutivo por ser el único a nivel nacional en implementar una estrategia de este tipo.