Chef´s comparten su experiencia con estudiantes de la UTBB.

Bahía de Banderas.

Cary Zárate.

Dentro de las actividades del XX aniversario del Festival Gourmet Internacional Puerto Vallarta-Riviera Nayarit-Tepic, se llevó a cabo una interesante foro con estudiantes de la carrera de Gastronomía,  de la Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas (UTBB), donde reconocidos chefs encabezados por Thierry Blouet compartieron su experiencia, conocimientos y de manera muy personal su gusto por la cocina, así como los motivos que los impulsaron por elegir esta carrera gastronómica.

Este foro fue enriquecedor para los alumnos, ya que entre los chef´s asistentes se contó con la presencia de Lara Castellón, quien egresó de la UTBB y ahora es Chef principal en el prestigiado restaurante Café des Artistas.

Por su parte, Omar Reynozo agradeció a los chef´s por ser partícipes en la formación de sus estudiantes y entregó un reconocimiento de parte de la UTBB a cada uno.