Exhorta SSJ a detectar y prevenir la desnutrición

• La falta de una sola vitamina puede propiciar desnutrición en el cuerpo humano

 Guadalajara, Jalisco

La desnutrición es una afección que ocurre cuando el cuerpo no recibe los nutrientes necesarios. Las causas que pueden propiciar que una persona la padezca pueden ser desde una dieta inadecuada, problemas con la digestión o la absorción de nutrientes, hasta afecciones médicas específicas.
 
La nutrióloga de la Secretaría de Salud Jalisco (SSJ), Sigrid Pimentel Martín, precisó que la desnutrición ocurre si no se consume suficiente alimento, por lo que la inanición también es una forma de desnutrición.
 
“Se puede desarrollar desnutrición si te falta una sola vitamina en la dieta. En algunos casos, la desnutrición es muy leve y no se presentan síntomas. Sin embargo, algunas veces puede ser tan severa que el daño hecho al cuerpo es permanente, aunque la persona sobreviva”, comentó la especialista.
 
Los síntomas de la desnutrición varían y dependen de lo que esté causando el problema. Sin embargo, entre los síntomas generales se pueden mencionar fatiga, mareo y pérdida de peso.
 
El tratamiento consiste en la reposición de los nutrientes que faltan así como en tratar los síntomas y cualquier afección subyacente. Los exámenes dependen del trastorno específico y en la mayoría de las intervenciones se incluyen valoraciones nutricionales y análisis de sangre.
 
Pimentel Martín detalló que sin el tratamiento adecuado, la desnutrición puede ocasionar discapacidad mental, física, enfermedades y hasta la muerte.