Se realiza en la UAN curso “Ecofisiología y manejo de frutillas”.

Tepic, Nayarit.

El Cuerpo Académico de Horticultura, de la Universidad Autónoma de Nayarit (UAN), realiza curso de “Ecofisiología y manejo de frutillas”; así lo informó Gregorio Luna Esquivel, docente e investigador de la Unidad Académica de Agricultura (UAA), quien explicó, que la finalidad de éste, es actualizar y abundar conocimientos respecto al tema.

Este curso se realizó del 20 al 24 de octubre, es impartido por Guillermo Calderón Zavala, docente e investigador del Colegio de Posgraduados y líder nacional en el esquema de producción de frutillas; Cuenta además con participación de integrantes de los cuerpos académicos de Parasitología Agrícola, Agricultura Protegida, así como también, estudiantes de posgrado y licenciatura.

Luna Esquivel manifestó, que los temas que se desarrollaron fueron sobre manejo de la producción, conocimiento de nuevas variedades de frutillas en México y el estudio de la programación de la cosecha en cultivos específicos que se engloban en las berries, como es el caso de zarzamora, frambuesa, arándano y fresa; “en esos cuatro cultivos se está centrando el manejo de las frutillas” puntualizó.

Gregorio Luna explicó, que es importante seguir fortaleciendo el trabajo que realizan los grupos de investigadores, en este caso, especialistas en  fruticultura y horticultura, así como también, estar al pendiente de las nuevas tendencias.

Especificó, que la Ecofisiología es una ciencia experimental, que en este caso, considera el estudio y comportamiento de frutillas con respecto a la interacción del clima, manejo y producción forzada, bajo estrategias de podas y nutrición.