Universitarios conviven con productores de la región

Cary Zárate

Puerto Vallarta

Los universitarios aprovechan los diferentes eventos que se ofrecen en la ciudad, con el fin de reforzar lo teoría que aprenden en las aulas y convivir con profesionales.

En esta ocasión, en encuentro gastronómico “Jalisco Produce” fue el marco idóneo para que los estudiantes  pudieran dialogar con productores de la región, además de conocer la riqueza del estado.

En el encuentro se pudo observar a universitarios de Vizcaya, Tec Vallarta, UVC, Casserolle,  todos ellos coincidieron que es importante convivir con los productores y adquirir los productos de la región para la preparación de platillos.