La Univa por la educación en la calidad  desde 1991 en PV

Laboratorios Univa

Puerto Vallarta

Por  J. Mario R. Fuentes

Con su Edificio “C” de Laboratorios la Universidad del Valle de Atemajac Campus Puerto Vallarta confirma a través de 25 años su persistencia por la educación en la calidad.

Así se dio a conocer a través de un informe de las academias las cuales han desarrollado una serie de conferencias, paneles, talleres y reuniones de información con el fin de confirmar la necesidad de continuar con el trabajo por alcanzar los mayores estándares académicos en beneficio de sus estudiantes.

Una prueba de ello es el Edificio “C” totalmente acondicionado con tecnología de punta para responder a las necesidades teórico-prácticas de los estudiantes. Procesos bioquímicos, detección de bacterias en alimentos de consumo generalizado y posibles soluciones.

Con amplias explicaciones los docentes del área de Nutrición dieron a conocer la importancia de los procesos de producción de consumibles, lo cual es básico para la formación  profesional de los alumnos del área en mención y los cuales reciben indicaciones precisas para el manejo higiénico y estético de alimentos hasta lograr su presentación óptima.

El Edificio de Laboratorios de la Univa inaugurado en 2013, tecnológicamente está a la altura de instituciones nacionales e internacionales así lo demuestra su área de  bromatología, Bilogía Física y Química, Cámara Gesell, Sala de Juicios Orales, Taller de Diseño y su Aula ANFECA la tercera a nivel nacional que por gestiones del maestro Luis Ignacio Zúñiga se instaló en este destino turístico.

Monseñor Dr. Santiago Méndez Bravo

 Desde su llegada la Universidad Católica a este destino turístico en 1991 tuvo los objetivos claros de su rector monseñor doctor Santiago Méndez Bravo (q.e.p.d), traer una educación de calidad para ofrecer a los jóvenes las opciones profesionales y evitarles fueran a buscarlas en otras localidades; en la actualidad su Edificio de Laboratorios integra a las necesidades de este siglo.

Por su parte el director de esta institución educativa maestro Luis Ignacio Zúñiga Bobadilla dispuso su mensaje:

“Desde cualquier ángulo que se le mire es una aportación a la educación  en la calidad para los jóvenes estudiosos de nuestra localidad, además de ofrecerles  tecnología de punta para responder a los requerimientos de este siglo se les presentan otras opciones en áreas de investigación, emprendimiento y las que se les ofrecen en los ámbitos público o empresarial o de servicios, con la confianza que sus conocimientos son ampliamente significativos, de acuerdo a las demandas de esta época.”

En ese sentido se recuerdan las palabras del presbítero Paulo Alejandro González Enríquez cuando dijo: “hay personas que solamente ven un edificio más, ustedes tienen la fortuna de obtener de él la sabiduría necesaria que les permita como profesionales humanizar el servicio que prestarán a la sociedad, porque están formados humanísticamente”.

 Internacionalización

 Esta Casa de estudios ha logrado que varios de sus alumnos internacionalicen sus conocimientos en universidades del extranjero además de los fuertes vínculos académicos con la Asociación Latinoamericana de Facultades y Escuelas de Contaduría y Administración, ALAFEC organismo de cooperación y estudio de la Unión de Universidades de América Latina (UDUAL) FIMPES, ANUIES, entre otras instituciones de prestigio nacional e internacional. Vale mencionar por último que en el ranking  de las mejores universidades del país el Sistema Univa está en el lugar 20, lo cual es sumamente satisfactorio, se cita en el informe mencionado.