5 cosas que haces mal al comer fruta
Sabemos que para una dieta balanceada debemos consumir frutas, vegetales, cereales enteros, proteína y lácteos si no eres intolerante; pero, ¿te has puesto a pensar si comes la cantidad adecuada de frutas?.
El tema con las frutas, es que algunas poseen altas cantidades de azúcar, a pesar de que aporten buena cantidad de fibra, potasio o vitaminas; por eso, aquí te explicamos las 5 cosas que haces mal al comer fruta y que puedes mejorar:
1. No te mides para comer ciertas frutas
Según expertos, todos podemos comer una cantidad ilimitada de legumbres libres de almidón, sin embargo, con las frutas no funciona igual.
El índice glucémico de algunas frutas, es aquello que les da el sabor dulce y que nos encanta, pero que también lleva a la sangre la glucosa y calorías que suben de peso o afectan si tienes diabetes.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), recomienda en adultos un máximo de 2 tazas de fruta al día; dependiendo de la edad y condición física.
2. No todo lo que compres debe decir “orgánico”
La única diferencia a veces está en la etiqueta, tu puedes acudir a un mercado local y conseguir frutas igual de frescas. La ventaja de frutas frescas, es que también están libres de pesticidas, conservadores.
La cáscara de als frutas es la que contiene toda la fibra, si solo consumes el jugo o la fruta sin cáscara, ingieres directamente el azúcar. La cáscara aporta vitaminas A, C, antioxidantes y es buenísima para combatir el cáncer.
4. Solo te tomas el jugo
Beber el líquido quita la parte fibrosa a las frutas, la misma fibra que reduce la liberación de glucosa en el torrente sanguíneo. Es mejor que uses la fruta en trozos y la licúes, no solo le saques el jugo. También evita los jugos envasados.
5. Comes frutos sin complementarlos
Una sola pieza de fruta puedes combinarla con elementos que reduzcan el nivel de azúcar, como granos enteros, semillas o sobre tu cereal o yogurth natural. La idea es no solo llenarte con fruta, sino que sea un complemento en tu dieta y en tu menú.
Fuente: Salud180.com