Especialidades en Cocinas de Autor y Molecular, distintivos de la carrera de Gastronomía
La Academia de Gastronomía explicó que a partir del séptimo y octavo semestre es cuando los alumnos comienzan a cursar la especialidad elegida, más las materias que forman parte del plan de estudios como: Banquetes, Cocina Internacional III, Marco Legal de las...
Posted On 22 May 2015